Scris de Dan Iancu pe mai 26, 2008
- Todi, am ajuns, m-am cazat şi îs liber.
- Dane, pare rău dar am oarece treabă şi pînă pe la trei, trei şi ceva nu ies. Read the rest of this entry »
Publicat în gastronomie | Tagged: bucatarie, ciorba radauteana, suceava | 6 Comentarii »
Scris de Dan Iancu pe mai 6, 2008
- Vecineeeee, se aude de jos.
Scot capul pe geam curios să văd cine strigă. Cristi, casierul blocului, e pe alee.
- Nene Iancule, ce miroase aşa de bine? Read the rest of this entry »
Publicat în gastronomie | Tagged: bucatarie, miel, coasta umpluta | 13 Comentarii »
Scris de Dan Iancu pe martie 25, 2008
al2lea mirosi cu încîntare ţuica gălbioară. încep să car din frigider măsline kalamon, aromate şi ascuţite, pastramă fragedă în felii subţiri, brînză telemea veche, ceapă verde, nişte fire de usturoi verde obraznic şi peştele marinat. Read the rest of this entry »
Publicat în gastronomie | Tagged: bucatarie, peste, peste marinat | 9 Comentarii »
Scris de Dan Iancu pe martie 11, 2008
- Nu-mi place spanacul, îmi zise Ionela strîmbînd uşor din nas.
- Ghinion, zîmbii cu legăturile în braţe. Te uiţi la mine cum îl fac şi nu ai decît să nu măninci. Avem oricum apă proaspătă. Read the rest of this entry »
Publicat în gastronomie | Tagged: bucatarie, gastronomie, spanac, unt | 7 Comentarii »
Scris de Dan Iancu pe februarie 24, 2008

cînd vine vorba de ciorbă devin gînditor. amicul meu, gabi, are acasă o nevastă iscusită şi el e un mare amator de ciorbe. stînd într-o zi la o ţuiculiţă de pe lîngă mureş mă întreabă insidios: Read the rest of this entry »
Publicat în gastronomie | Tagged: bucatarie, gastronomie, ciorba | 3 Comentarii »